Prețurile de la Metro se schimbă. Excel-ul nu.
Lista de vineri e deja veche luni. Dacă nu recalculezi tot meniul, porția „la fel ca luna trecută” costă altfel.
Se încarcă…
Se încarcă…
Pentru restaurante, catering și ghost kitchen
ChefCost îți calculează costul real al porției din inventar și rețetar. Pe Pro Team vezi marja, primești alerte când crește prețul la furnizor și poți publica meniul QR — casa de marcat rămâne a ta.
Rețetă
Ciorbă de burtă
9,40 RON / porție
Peste țintă · țintă 30%
Lista de vineri e deja veche luni. Dacă nu recalculezi tot meniul, porția „la fel ca luna trecută” costă altfel.
Felul care se vinde cel mai bine poate fi tocmai cel care îți mănâncă profitul — dacă nu vezi food cost-ul pe porție.
Fără țintă de food cost, deciziile de meniu rămân pe intuție. Trei–cinci preparate pot trage tot localul în jos.
Costul se propagă singur în rețetă
Chifla, sosul și aluatul rămân rețete componente pe care le refolosești — când se scumpește un ingredient, se actualizează tot arborele.
Prețuri din magazin, nu din memorie
Inventar cu preț pe kg, litru sau bucată, ambalaj și prețuri din Monitorul Prețurilor.
Food cost pe porție, nu estimare
Vezi cât costă felul în lei, cu cantități exacte — nu o cifră ținută minte de la ultimul inventar.
Lista de cumpărături iese din rețete
Generezi lista, o trimiți cu link live și schimbi ambalajul dacă raftul e altfel.
Vezi care feluri ies din țintă
Pui prețul de vânzare, setezi marja și primești alerte când un preparat iese din bandă.
Actualizezi prețurile dintr-un import
CSV sau Excel de la furnizor, istoric și rollback — fără să rescrii meniul de mână.
Trimiți comanda pe WhatsApp
Din lista de cumpărături, către furnizorii salvați, cu ce trebuie pe categorii.
Echipa lucrează pe aceleași cifre
Trei locuri și un panou manager: alerte, marje slabe și ce cere sala acum.
Meniul QR semnalează sala, nu casieria
Teme, mese, comenzi și „Cere nota” — oaspeții comandă, tu închizi pe casa de marcat.
Fișe ANPC și PDF gata de control
Declarație tip ANPC, nutriție pe porție și export PDF pentru bucătărie sau inspector.
Deschizi aplicația
Fără card. Poți începe instant, pe telefon.
Pui 5 feluri ale tale
Importi pachetul restaurant RO sau adaugi preparatele care aduc vânzările.
Completezi prețurile
Din magazin, din Monitorul Prețurilor sau de mână.
Vezi costul pe porție
Pe Team pui prețul de meniu și vezi ce iese din țintă.
Rețetă
Șnițel de pui
FC 41%Panou manager
Sănătate meniu
32% FC mediuMeniu public
Masa 4 · QR
3 comenziDupă prețuri în inventar, vezi care feluri au food cost peste 30–40% — și decizi ce scumpești sau ce scoți.
Încarci lista de la Metro sau Selgros. Rețetele se actualizează și alertele arată unde a crescut costul porției.
Oaspeții comandă de pe telefon. Ospătarul închide pe casa de marcat. ChefCost semnalează sala, nu încasează.
Vrei cifrele pe 15 preparate ale tale? Îți facem auditul în ChefCost. Scrie-ne
În 20 de minute știi costul a 5 preparate de-ale tale. Fără card. Când vrei tot meniul, echipa, alertele și QR-ul — treci la Pro Team.
Începe pe 5 feluri, fără card. Când vrei marjă, echipă și meniu QR, alege Pro Team.
Gratuit
Auditare pe 5 feluri ale tale — fără card
0 RON
ChefCost Pro
Pentru chef / meniu mare, fără echipă și fără modul restaurant
1402 luni gratuiteRON/ an
Abonații Pro pot activa o probă Pro Team de 14 zile din aplicație.
ChefCost Pro Team
Restaurant, catering și echipe
6002 luni gratuiteRON/ an
Comenzile și nota din ChefCost sunt semnale operaționale. Bonul fiscal rămâne pe casa de marcat.
Răspunsuri scurte pentru cine calculează costul mâncării cu ChefCost.
Food cost-ul este procentul sau suma pe care o plătești pentru ingredientele unui fel de mâncare, raportat la prețul de vânzare sau la porție. ChefCost îți arată costul real al porției, nu o estimare din memorie.
Adaugi ingredientele în inventar cu prețuri din magazin sau manual. Compui rețeta cu cantități exacte și rețete pe care le refolosești (chifle, sosuri, aluaturi). Aplicația însumează costurile și îți dă food cost-ul per porție sau per lot.
Pro e motorul de food cost pentru un chef sau un meniu mare: rețete, inventar, cumpărături — fără modul de restaurant. Pro Team e planul de restaurant: marjă, alerte, import furnizori, WhatsApp, 3 locuri de echipă, meniu QR, fișe ANPC și panou manager.
Nu. ChefCost controlează economia bucătăriei (rețetar, food cost, aprovizionare). Meniul QR și comenzile din Pro Team semnalează sala sau bucătăria — plata și bonul fiscal rămân pe casa de marcat și pe softul contabil pe care îl ai deja.
Da. Deschizi aplicația fără card și calculezi 5 preparate. Destul ca să vezi dacă merită. Contul gratuit păstrează datele; proba fără cont e mai mică și ține de cookie-uri.
Pe Pro Team generezi declarația tip ANPC (Ordin 201/2022), nutriție pe porție și export PDF — fișă de cost sau fișă de bucătărie, fără prețuri.
Trei locuri: proprietarul plus doi membri. Rețetele și inventarul rămân ale restaurantului, nu ale celui care pleacă.
Poți începe fără card, pe 5 preparate. ChefCost Pro costă 14 RON/lună sau 140 RON/an — food cost și cumpărături pentru un meniu mare. Pro Team (60 RON/lună sau 600 RON/an) e planul de restaurant: marjă, alerte, import, WhatsApp, echipă, meniu QR și ANPC.
Începe pe 5 feluri ale tale sau treci direct la Pro Team — planul de restaurant.
Vrei un audit pe 15 preparate? Scrie-ne